Classiques à 5$ la pinte de 14 h 00 à 18 h 00 (marquées d'une *) tous les jours! (exception pour la IPA du Nord-Est à 6$ la pinte en spécial) Tous les mercredis, obtiens 25 % de rabais sur toutes les bières et cidres du cellier!
Blanche aux doux parfums sucré d'orange et de coriandre. - 5% - Kronenbourg
7$ / 9$ / 29$
700e
700e brassin créé par la jeune brasserie de Limoilou! NEIPA bien opaque et juteuse aux arômes de fruit de la passion, de mangue et de sauvignon blanc. - 7.3% - Nano Cinco
9$ / 11$
BLACK VELVET
Étagé de Cidre et de Guinness
Bière
Pas de producteur
Demander au serveur
- / 9$
CARLSBERG*
Pilsner légère et désaltérante pour toutes les occasions. - 5% - Carlsberg (Danemark)
7$ / 9$ / 29$
CERVEZA DES ÎLES
Lager de soif par excellence brassée avec une touche de lime, parfaite pour célébrer l'été! - 4.8% - Boréale
7$ / 9$
CIDRE DRAFT*
Sucré et doux avec une légère acidité - 5.7 % - McKeown
Cidre
McKeown
5.7
7,50$ / 9,50$
DE NOS SARCOPHAGES
DIPA aux houblons Mosaic & Cashmere. - 8.6% - Messorem
10$ / 12$
DENT DE REQUIN
IPA aux arômes dominants d'agrumes et de fruits tropicaux. Amertume tranchante laissant sur une finale balancée et rafraîchissante. - 6.3% - Dieu du Ciel
8$ / 10$
DERIVATO (LUKR)
Lager pâle inspirée des Pilsners italiennes. Hyper rafraîchissante et pintable à souhait! - 5% - À La Dérive *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
7.50$ / 9.50$
FRUIT FRUIT
Bière de blé sure brassée avec une généreuse quantité de framboises et de yuzu. - 4% - Grands Bois
7.50$ / 9.50$
GUEUZE CANTILLON
Assemblage de lambics vieillis de 1 à 3 ans - 5.5% - Brasserie Cantillon (Belgique)
16$ verre 8oz
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
IMMORTALITÉ
Double NEIPA éclatante et peu amère aux arômes explosifs d'agrumes et de fruit de la passion. Collaboration avec la brasserie Messorem. - 8% - Dieu du Ciel
10$ / 12$
IMPÉRIAL GROS TIGRE
Session IPA, bien sèche et pintable sur des arômes de citron et notes florales. - 4% - Grands Bois
7$ / 9$
INDIGO GEM
Assemblage de bières de fermentation spontanée et ensemencée. Le tout affiné en fût de chêne et macéré sur camerises. - 5.2% - Brett & Sauvage
verre 8oz 9$
IPA DU NORD-EST*
IPA trouble, juteuse et fruitée. - 6.0 % - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
6
8$ / 10$ / 34$
JE ME SOUVIENS
Gose aux fraises du Québec! Sure et légèrement saline, à la robe blanc-rose et aux notes de fraises juteuses. -5.5% - Nano Cinco
8.50$ / 10.50$
KING HALL LAGER*
Lager blonde légère, pintable et désaltérante. - 4% - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
4.5
6.50$ / 8.50$ / 28$
KING HALL ROUSSE*
Rousse maltée et chaleureuse. - 5.0 % - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
5
6.50$ / 8.50$ / 28$
LIGHT DE PIOCHE
Session NEIPA conçue pour étancher la grande soif sans compromettre fraîcheur et saveurs. - 3.5% - Prospecteur
7.50$ / 9.50$
PETIT CHICAGO
DDH IPA houblonnée avec triple variété de houblon Citra. - 6.5% - Bas Canada
8.50$ / 10.50$
PROJET CITRA
Triple belge moderne très houblonnée et fermentée avec du miel de fleurs sauvages. Brassée en collaboration avec Nano Cinco. Ronde et très aromatique! - 8.1% - Boréale
8$ / 10$
ROUSSETTE AU MIEL
Bière ambrée au miel de fleurs sauvages régionales. Douce et ronde sans être sucrée. - 5.5% - Confrérie
7.50$ / 9.50$
SIGNAL OUEST
Westcoast IPA avec Colombus, Chinook, Mosaic et Strata. - 6% - Gaspard
8.50$ / 10.50$
SOLSTICE D'ÉTÉ PÊCHE ET ABRICOT
Bière de blé sure brassée avec pêches et abricots - 5.9% - Dieu du Ciel!
8.50$ / 10.50$
TOLHURST
Bitter anglaise brassée dans les règles de l'art aux arômes biscuités et floraux. - 4% - Silo
7.50$ / 9.50$
WHITE VELVET
Étagé de Cidre et de Blanche
Bière
Pas de producteur
Demander au serveur
- / 9$
CERVEZA DES ÎLES
Lager de soif par excellence brassée avec une touche de lime, parfaite pour célébrer l'été! - 4.8% - Boréale
7$ / 9$
DERIVATO (LUKR)
Lager pâle inspirée des Pilsners italiennes. Hyper rafraîchissante et pintable à souhait! - 5% - À La Dérive *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
7.50$ / 9.50$
CARLSBERG*
Pilsner légère et désaltérante pour toutes les occasions. - 5% - Carlsberg (Danemark)
7$ / 9$ / 29$
KING HALL LAGER*
Lager blonde légère, pintable et désaltérante. - 4% - Boréale
6.50$ / 8.50$ / 28$
IMMORTALITÉ
Double NEIPA éclatante et peu amère aux arômes explosifs d'agrumes et de fruit de la passion. Collaboration avec la brasserie Messorem. - 8% - Dieu du Ciel
10$ / 12$
LIGHT DE PIOCHE
Session NEIPA conçue pour étancher la grande soif sans compromettre fraîcheur et saveurs. - 3.5% - Prospecteur
7.50$ / 9.50$
700e
700e brassin créé par la jeune brasserie de Limoilou! NEIPA bien opaque et juteuse aux arômes de fruit de la passion, de mangue et de sauvignon blanc. - 7.3% - Nano Cinco
9$ / 11$
SIGNAL OUEST
Westcoast IPA avec Colombus, Chinook, Mosaic et Strata. - 6% - Gaspard
8.50$ / 10.50$
DENT DE REQUIN
IPA aux arômes dominants d'agrumes et de fruits tropicaux. Amertume tranchante laissant sur une finale balancée et rafraîchissante. - 6.3% - Dieu du Ciel
8$ / 10$
PROJET CITRA
Triple belge moderne très houblonnée et fermentée avec du miel de fleurs sauvages. Brassée en collaboration avec Nano Cinco. Ronde et très aromatique! - 8.1% - Boréale
8$ / 10$
DE NOS SARCOPHAGES
DIPA aux houblons Mosaic & Cashmere. - 8.6% - Messorem
10$ / 12$
PETIT CHICAGO
DDH IPA houblonnée avec triple variété de houblon Citra. - 6.5% - Bas Canada
8.50$ / 10.50$
IMPÉRIAL GROS TIGRE
Session IPA, bien sèche et pintable sur des arômes de citron et notes florales. - 4% - Grands Bois
7$ / 9$
IPA DU NORD-EST*
IPA trouble, juteuse et fruitée. - 6.0 % - Boréale
8$ / 10$ / 34$
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
TOLHURST
Bitter anglaise brassée dans les règles de l'art aux arômes biscuités et floraux. - 4% - Silo
7.50$ / 9.50$
ROUSSETTE AU MIEL
Bière ambrée au miel de fleurs sauvages régionales. Douce et ronde sans être sucrée. - 5.5% - Confrérie
7.50$ / 9.50$
KING HALL ROUSSE*
Rousse maltée et chaleureuse. - 5.0 % - Boréale
6.50$ / 8.50$ / 28$
CIDRE DRAFT*
Sucré et doux avec une légère acidité - 5.7 % - McKeown
7,50$ / 9,50$
1664 BLANCHE*
Blanche aux doux parfums sucré d'orange et de coriandre. - 5% - Kronenbourg
7$ / 9$ / 29$
JE ME SOUVIENS
Gose aux fraises du Québec! Sure et légèrement saline, à la robe blanc-rose et aux notes de fraises juteuses. -5.5% - Nano Cinco
8.50$ / 10.50$
FRUIT FRUIT
Bière de blé sure brassée avec une généreuse quantité de framboises et de yuzu. - 4% - Grands Bois
7.50$ / 9.50$
INDIGO GEM
Assemblage de bières de fermentation spontanée et ensemencée. Le tout affiné en fût de chêne et macéré sur camerises. - 5.2% - Brett & Sauvage
verre 8oz 9$
SOLSTICE D'ÉTÉ PÊCHE ET ABRICOT
Bière de blé sure brassée avec pêches et abricots - 5.9% - Dieu du Ciel!
8.50$ / 10.50$
GUEUZE CANTILLON
Assemblage de lambics vieillis de 1 à 3 ans - 5.5% - Brasserie Cantillon (Belgique)
16$ verre 8oz
1664 BLANCHE*
Blanche aux doux parfums sucré d'orange et de coriandre. - 5% - Kronenbourg
7$ / 9$ / 29$
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
No items found.
CUVÉE DE RANKE (à venir)
Bière sure de fermentation mixte additionnée de lambic. Offre de superbes notes de pomme verte acidulée sur un fond ''funky'' digne des meilleures gueuzes. - 7% - De Ranke
14$ verre 8oz
BAIE CACHÉE (à venir)
Bière de blé sure brassée avec des camerises aux saveurs fruitées et boisées. - 5.4% - St-Pancrace
9$ / 11$
DOUBLE TÊTE DE PIOCHE (à venir)
Double NEIPA intensément houblonnée à la robe voilée et aux arômes explosifs d'agrumes et de fruits tropicaux. - 8% - Prospecteur
8.50$ / 10.50$
ALORS LE JOUR NE SE LÈVERA PLUS (à venir)
IPA - Citra, Mosaic & Galaxy. - 6.5% - Messorem
8.50$ / 10.50$
FORÊT ANCIENNE (à venir)
Lager blonde houblonnée aux houblons sauvages et au Mosaic. - 4% - Jackalhop *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
7.50$ / 9.50$
SMOOTHIE THÉRAPIE (à venir)
Bière sure à la texture riche et intense brassée avec goyave, fraise et lime. - 6% - Gaspard
10$ / 12$
IMMORALITÉ (à venir)
IPA Américaine Impériale brassée avec une quantité immorale de houblon! Amertume résineuse tranchante balancée par des saveurs de fruit de la passion et de citron confit. - 9.2% - Dieu du Ciel
10$ / 12$
NOUVEAU DÉPART (à venir)
Assemblage de bières de fermentation spontanée et ensemencée. Le tout affiné en fût de chêne et macéré sur des mûres et des pousses de mélèzes. - 5.3% - Brett & Sauvage
verre 8oz 9$
FRAMBOISE NOIRE (à venir)
Bière acidulée brassée avec une quantité phénoménale de framboises noires! Houblonnée au Citra et Azacca pour de beaux arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. - 5.7% - Beauregard
9$ / 11$
TALUSBONUS (à venir)
NEIPA houblonnées au Talus, Mosaic, Motueka & Citra aux arômes d'agrumes et de pamplemousse et aux notes tropicales et résineuses. - 6.5% - Dieu du Ciel
8$ / 10$
VON BINGEN (à venir)
Bière de style ''kellerbier franconienne'' brassée en collaboration avec la brasserie Isle de Garde. Lager pâle dans la pure tradition allemande! - 5% - Albion *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
7.50$ / 9.50$
PURÉE (à venir)
Smoothie sour brassée avec de la purée de fraise, noix de coco, banane et crème galcée végane à la vanille. - 4.5% - Nano Cinco
10$ / 12$
LAGER HOUBLONNÉE DES MONTS (à venir)
Lager pâle aux notes houblonnées d'agrumes sur une finale bien sèche. Hyper désaltérante! - 5.1% - Boréale
7$ / 9$
SOLSTICE D'ÉTÉ MANGUE (à venir)
Bière de blé sure brassée avec de la mangue - 5.9% - Dieu du Ciel!
8$ / 10$
ÎLE DE LA NUIT (à venir)
Stout inspiré de la tradition irlandaise, aux arômes de chocolat et de café espresso. - 4% - Grands Bois
7.50$ / 9.50$
LOS TABARNACOS (à venir)
Milkshake IPA houblonnée au Citra & Mosaic et brassée avec mangue et noix de coco grillée. Contient du lactose. - 6.5% - Bas Canada