Classiques à 5$ la pinte de 14 h 00 à 18 h 00 (marquées d'une *) tous les jours! (exception pour la IPA du Nord-Est à 6$ la pinte en spécial) Tous les mercredis, obtiens 25 % de rabais sur toutes les bières et cidres du cellier!
Blanche aux doux parfums sucré d'orange et de coriandre. - 5% - Kronenbourg
7$ / 9$ / 29$
ALBION BITTER
Ale ambrée de style anglais. Produit phare de la brasserie. Grande pintabilité! - 4% - Albion
7$ / 9$
BLACK VELVET
Étagé de Cidre et de Guinness
Bière
Pas de producteur
Demander au serveur
- / 9$
BOIRE PRAGUE ET MOURIR (LUKR)
Lager blonde d'inspiration tchèque aux notes herbacées et saveurs de pain et de paille - 5% - Dieu du Ciel! *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
7.50$ / 9.50$
CANAL FATAL
IPA 100% Citra - 6% - Messorem
8.50$ / 10.50$
CARLSBERG*
Pilsner légère et désaltérante pour toutes les occasions. - 5% - Carlsberg (Danemark)
7$ / 9$ / 29$
CIDRE DRAFT*
Sucré et doux avec une légère acidité - 5.7 % - McKeown
Cidre
McKeown
5.7
7,50$ / 9,50$
EQUINOXE (LUKR)
Lager ambrée de style ''Vienna'' où se rencontrent la douceur du malt grillé et la fraîcheur noble du houblon. - 4.9% - Beauregard *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
7$ / 9$
FRUIT FRUIT
Bière de blé sure brassée avec une généreuse quantité de framboises et de yuzu. - 4% - Grands Bois
7.50$ / 9.50$
GUEUZE CANTILLON
Assemblage de lambics vieillis de 1 à 3 ans - 5.5% - Brasserie Cantillon (Belgique)
16$ verre 8oz
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
IMMORTELLE
IPA à la fleur blanche d'immortelle, récoltée à la main dans Charlevoix. Son apport floral s'unit aux saveurs tropicales et amères des houblons. - 6.5% - Menaud
7.50$ / 9.50$
IMPÉRIAL GROS TIGRE
Session IPA, bien sèche et pintable sur des arômes de citron et notes florales. - 4% - Grands Bois
7$ / 9$
INDIGO GEM
Assemblage de bières de fermentation spontanée et ensemencée. Le tout affiné en fût de chêne et macéré sur camerises. - 5.2% - Brett & Sauvage
verre 8oz 9$
IPA DU NORD-EST*
IPA trouble, juteuse et fruitée. - 6.0 % - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
6
8$ / 10$ / 34$
JE ME SOUVIENS
Gose aux fraises du Québec! Sure et légèrement saline, à la robe blanc-rose et aux notes de fraises juteuses. -5.5% - Nano Cinco
8.50$ / 10.50$
KING HALL LAGER*
Lager blonde légère, pintable et désaltérante. - 4% - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
4.5
6.50$ / 8.50$ / 28$
KING HALL ROUSSE*
Rousse maltée et chaleureuse. - 5.0 % - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
5
6.50$ / 8.50$ / 28$
LAGER HOUBLONNÉE DES MONTS
Lager pâle aux notes houblonnées d'agrumes sur une finale bien sèche. Hyper désaltérante! - 5.1% - Boréale
7$ / 9$
LOS TABARNACOS
Milkshake IPA houblonnée au Citra & Mosaic et brassée avec mangue et noix de coco grillée. Contient du lactose. - 6.5% - Bas Canada
8.50$ / 10.50$
POST MELON D'EAU
Bière de blé sure brassée avec framboises et melon d'eau. - 4% - Jackalhop
8$ / 10$
REGARD SUR DÜSSELDORF
Rousse d'inspiration allemande (Altbier). Équilibre entre amertume franche et douceur maltée. - 5% - Boréale
7$ / 9$
ROUSSETTE AU MIEL
Bière ambrée au miel de fleurs sauvages régionales. Douce et ronde sans être sucrée. - 5.5% - Confrérie
7.50$ / 9.50$
SAISON DES DUNES
Une bière super rafraîchissante. Le poivre des dunes vient rehausser d’une façon très élégante les saveurs déjà épicées de la Saison. - 6.3% - St-Pancrace
8$ / 10$
SOLSTICE D'ÉTÉ FRAMBOISE
Bière de blé sure brassée avec une énorme quantité de framboises! - 5.9% - Dieu du Ciel!
8.50$ / 10.50$
TALUSBONUS
NEIPA houblonnées au Talus, Mosaic, Motueka & Citra aux arômes d'agrumes et de pamplemousse et aux notes tropicales et résineuses. - 6.5% - Dieu du Ciel
8$ / 10$
TURBO BRUT
Assemblage de cidres spontanés, élevés en barriques de chêne. Cidre sec, bulles fines, tanins soutenus, acidité vive. - 7.5% - Chemin des Sept
10$ / 12$
WHITE VELVET
Étagé de Cidre et de Blanche
Bière
Pas de producteur
Demander au serveur
- / 9$
CARLSBERG*
Pilsner légère et désaltérante pour toutes les occasions. - 5% - Carlsberg (Danemark)
7$ / 9$ / 29$
BOIRE PRAGUE ET MOURIR (LUKR)
Lager blonde d'inspiration tchèque aux notes herbacées et saveurs de pain et de paille - 5% - Dieu du Ciel! *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
7.50$ / 9.50$
KING HALL LAGER*
Lager blonde légère, pintable et désaltérante. - 4% - Boréale
6.50$ / 8.50$ / 28$
IMMORTELLE
IPA à la fleur blanche d'immortelle, récoltée à la main dans Charlevoix. Son apport floral s'unit aux saveurs tropicales et amères des houblons. - 6.5% - Menaud
7.50$ / 9.50$
TALUSBONUS
NEIPA houblonnées au Talus, Mosaic, Motueka & Citra aux arômes d'agrumes et de pamplemousse et aux notes tropicales et résineuses. - 6.5% - Dieu du Ciel
8$ / 10$
LAGER HOUBLONNÉE DES MONTS
Lager pâle aux notes houblonnées d'agrumes sur une finale bien sèche. Hyper désaltérante! - 5.1% - Boréale
7$ / 9$
CANAL FATAL
IPA 100% Citra - 6% - Messorem
8.50$ / 10.50$
IMPÉRIAL GROS TIGRE
Session IPA, bien sèche et pintable sur des arômes de citron et notes florales. - 4% - Grands Bois
7$ / 9$
LOS TABARNACOS
Milkshake IPA houblonnée au Citra & Mosaic et brassée avec mangue et noix de coco grillée. Contient du lactose. - 6.5% - Bas Canada
8.50$ / 10.50$
IPA DU NORD-EST*
IPA trouble, juteuse et fruitée. - 6.0 % - Boréale
8$ / 10$ / 34$
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
ALBION BITTER
Ale ambrée de style anglais. Produit phare de la brasserie. Grande pintabilité! - 4% - Albion
7$ / 9$
REGARD SUR DÜSSELDORF
Rousse d'inspiration allemande (Altbier). Équilibre entre amertume franche et douceur maltée. - 5% - Boréale
7$ / 9$
EQUINOXE (LUKR)
Lager ambrée de style ''Vienna'' où se rencontrent la douceur du malt grillé et la fraîcheur noble du houblon. - 4.9% - Beauregard *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
7$ / 9$
ROUSSETTE AU MIEL
Bière ambrée au miel de fleurs sauvages régionales. Douce et ronde sans être sucrée. - 5.5% - Confrérie
7.50$ / 9.50$
KING HALL ROUSSE*
Rousse maltée et chaleureuse. - 5.0 % - Boréale
6.50$ / 8.50$ / 28$
TURBO BRUT
Assemblage de cidres spontanés, élevés en barriques de chêne. Cidre sec, bulles fines, tanins soutenus, acidité vive. - 7.5% - Chemin des Sept
10$ / 12$
CIDRE DRAFT*
Sucré et doux avec une légère acidité - 5.7 % - McKeown
7,50$ / 9,50$
1664 BLANCHE*
Blanche aux doux parfums sucré d'orange et de coriandre. - 5% - Kronenbourg
7$ / 9$ / 29$
JE ME SOUVIENS
Gose aux fraises du Québec! Sure et légèrement saline, à la robe blanc-rose et aux notes de fraises juteuses. -5.5% - Nano Cinco
8.50$ / 10.50$
FRUIT FRUIT
Bière de blé sure brassée avec une généreuse quantité de framboises et de yuzu. - 4% - Grands Bois
7.50$ / 9.50$
INDIGO GEM
Assemblage de bières de fermentation spontanée et ensemencée. Le tout affiné en fût de chêne et macéré sur camerises. - 5.2% - Brett & Sauvage
verre 8oz 9$
POST MELON D'EAU
Bière de blé sure brassée avec framboises et melon d'eau. - 4% - Jackalhop
8$ / 10$
SOLSTICE D'ÉTÉ FRAMBOISE
Bière de blé sure brassée avec une énorme quantité de framboises! - 5.9% - Dieu du Ciel!
8.50$ / 10.50$
GUEUZE CANTILLON
Assemblage de lambics vieillis de 1 à 3 ans - 5.5% - Brasserie Cantillon (Belgique)
16$ verre 8oz
1664 BLANCHE*
Blanche aux doux parfums sucré d'orange et de coriandre. - 5% - Kronenbourg
7$ / 9$ / 29$
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
SAISON DES DUNES
Une bière super rafraîchissante. Le poivre des dunes vient rehausser d’une façon très élégante les saveurs déjà épicées de la Saison. - 6.3% - St-Pancrace
8$ / 10$
PROJET CITRA (à venir)
Triple belge moderne très houblonnée et fermentée avec du miel de fleurs sauvages. Brassée en collaboration avec Nano Cinco. Ronde et très aromatique! - 8.1% - Boréale
8$ / 10$
CERVEZA DES ÎLES (à venir)
Lager de soif par excellence brassée avec une touche de lime, parfaite pour célébrer l'été! - 4.8% - Boréale
7$ / 9$
NOUVEAU DÉPART (à venir)
Assemblage de bières de fermentation spontanée et ensemencée. Le tout affiné en fût de chêne et macéré sur des mûres et des pousses de mélèzes. - 5.3% - Brett & Sauvage
verre 8oz 9$
FRAMBOISE NOIRE (à venir)
Bière acidulée brassée avec une quantité phénoménale de framboises noires! Houblonnée au Citra et Azacca pour de beaux arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. - 5.7% - Beauregard
9$ / 11$
DERIVATO (à venir)
Lager pâle inspirée des Pilsnesr italiennes. Hyper rafraîchissante et pintable à souhait! - 5% - À La Dérive
7.50$ / 9.50$
DE NOS SARCOPHAGES (à venir)
DIPA aux houblons Mosaic & Cashmere. - 8.6% - Messorem
10$ / 12$
SOLSTICE D'ÉTÉ PÊCHE ET ABRICOT (à venir)
Bière de blé sure brassée avec pêches et abricots - 5.9% - Dieu du Ciel!
8.50$ / 10.50$
VON BINGEN (à venir)
Bière de style ''kellerbier franconienne'' brassée en collaboration avec la brasserie Isle de Garde. Lager pâle dans la pure tradition allemande! - 5% - Albion *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!